Pierrick BOURGAULT (Agriculture, 1985, Beauvais) vous invite à découvrir ...

... les bistrots de l'Ouest !

Pierrick BOURGAULT (Agriculture, 1985, Beauvais) est journaliste et photographe spécialisé dans le monde agricole.

Auteur d'une cinquantaine d'ouvrages, dont une quinzaine sur les cafés, Pierrick partage des photographies et des récits "en hommage à celles et eux qui les font vivre" dans son dernier livre Voyage dans les bistrots de l'Ouest, qui vient de paraître aux éditions Ouest-France.

"Couvre-feu et confinements nous ont rappelé combien ces petits lieux sont précieux, qu’ils soient urbains ou ruraux. Ce recueil témoigne de leurs rôles multiples, tremplins pour la musique vivante et les vins d'auteurs, bouillons de cultures pour de vraies rencontres humaines, non virtuelles, ou simplement passer du temps", nous confie-t-il.

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