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Jean-Baptiste CAU (Agriculture, 2019, Beauvais) et Geoffroy HOUDARD (Agriculture, 2017, Beauvais) verdissent la Côte des Blancs !
17 février 2022
UniLaSalle Alumni Beauvais
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Verdir les coteaux et favoriser la biodiversité dans les vignobles !
Jean-Baptiste CAU (Agriculture, 2019, Beauvais) est Responsable des relations adhérents et des prestations viticoles pour la coopérative vinicole "Les viticulteurs d’Avize". Geoffroy HOUDARD (Agriculture, 2017, Beauvais) est Responsable de projets vigne pour le Comité Champagne.
Les deux jeunes hommes se sont associés afin de mutualiser la plantation de haies dans les vignobles de la Côte des Blancs.
Le verdissement du vignoble passe par le système coopératif
En collaboration avec le Comité Champagne, une quarantaine d'adhérents de la coopérative des Viticulteurs d'Avize ont planté près de 1500 mètres de haies (Aubépine, Cornouiller sanguin, Rosier pimprenelle ou Sureau noir) !